Finca la Laguna del Tarrazú

En la finca La Laguna del Tarrazú, la familia Naranjo Navarro cultiva café de alta calidad en la región de Los Santos desde hace generaciones. Con suelos ricos y altitudes superiores a 1700 msnm, producen café lavado de la variedad Caturra-Catuai, 100% arábica, destacando por su acidez.

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La finca La Laguna del Tarrazú, ubicada en la región de Los Santos, cultiva café de la variedad Caturra-Catuai. El suelo de Tarrazú, rico en minerales, acentúa la acidez y los sabores complejos de este café, que ha obtenido 84 puntos en cataciones. Clasificado como Grano Estrictamente Duro, sus granos son más pesados, lo que resulta en un café con sabores más pronunciados y una calidad excepcional. Este café se ha cultivado artesanalmente por generaciones, preservando técnicas tradicionales que realzan su distintivo perfil de sabor. Además, la altitud superior a 1700 msnm contribuye a la densidad y calidad del grano, ofreciendo una experiencia única para los amantes del café.

Características del café

Variedad Caturra-Catuaí (100% arábica)
Proceso(s) Lavado (artesanal)
Coordenadas 9.63260°N, 84.01566°O
Altura +1.700 m.s.n.m
Clasificación Estrictamente Duro
Perfil de Tueste Medio